Pechugasrellenas de queso y champiñones. milanesas de pechuga de pollo • 300 grs aproximadamente de champiñones • chiles poblanos asados des venados y sin piel • queso oaxaca, o manchego o chihuahua • sal y pimienta ajo • crema acida • mantequilla. 50 minutos. 4 raciones. 1 SALPIMENTA las pechugas por ambos lados, corta el queso crema en cuatro bastones y coloca cada uno en medio de la pechuga. 2. UNTA el queso y añade tres o cuatro cucharadas de uvas y espolvorea con nuez. 3. ENROLLA las pechugas, fija con palillos y dora los rollos por todos lados; retira y reserva en un refractario. 4. Recetade cómo preparar pechugas de pollo en salsa de queso Philadelphia muy rápido, fácil y súper delicioso. Una verdadera explosión de sabores. Aquí te mue Pona calentar un poco de aceite en un sartén y una vez que esté bien caliente pon a cocer las pechugas, una vez que estén listas reserva. En una licuadora coloca el cilantro, el consomé de pollo en polvo, la cebolla, la crema, el chile poblano y licua muy bien, si la consistencia es demasiado espesa, agrega un poco de agua hasta M7k2.